Appuntamento il 28 novembre alle ore 16:50
ai Quattro Canti di Palermo – Piazza Vigliena
per un evento unico organizzato da
“I SING SICILY – La Sicilia in Musica e Immagini”.
Il boom presenze registrato a Siracusa durante il G7 testimonia la capacità attrattiva della Sicilia e il crescente interesse per i percorsi virtuosi di turismo gastronomico in grado di celebrare il nostro territorio e i nostri sapori.
Dal 21 al 29 settembre in occasione del G7 ITALIA la Regione Siciliana vi dà appuntamento ad Ortigia (SR) a
“Divinazione Expo – Agricoltura e Pesca”
organizzato dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
La Sicilia, con la sua ricca tradizione culinaria e vinicola, si prepara a essere una delle protagoniste indiscusse della diciannovesima edizione di Golosaria, che si terrà alla Fiera Milano Rho dal 2 al 4 novembre 2024. Questo evento annuale, dedicato agli amanti del buon cibo e del vino, rappresenta un’importante vetrina per i produttori italiani, offrendo un’opportunità unica di scoprire e degustare le eccellenze gastronomiche del nostro Paese.
Un tema di riflessione: “Territori, identità e futuro”
Quest’anno, il tema di Golosaria è “Territori, Identità e Futuro”, un invito a esplorare l’Italia più autentica attraverso i suoi prodotti unici e le storie dei produttori. La manifestazione si propone di mettere in luce non solo la qualità dei prodotti, ma anche il legame profondo tra il cibo e il territorio, evidenziando come le tradizioni culinarie siano parte integrante dell’identità culturale italiana.
La Sicilia: un viaggio tra food, wine e mixology
La Sicilia avrà a disposizione tre aree tematiche: food, wine e mixology. In particolare, l’area dedicata alla mixology sarà una grande vetrina per i vini Marsala, un simbolo della tradizione vinicola siciliana. Questo vino, noto per la sua complessità e versatilità, sarà presentato in abbinamenti innovativi, dimostrando come possa essere utilizzato non solo come accompagnamento ai pasti, ma anche come ingrediente principale in cocktail creativi. In aggiunta, le Madonie, una delle aree più affascinanti della Sicilia, saranno al centro dell’attenzione. Qui, i produttori locali presenteranno una selezione di prodotti tipici, dai formaggi ai salumi, fino ai dolci tradizionali, offrendo ai visitatori un assaggio autentico della gastronomia madonita.
Un evento nazionale con oltre 300 produttori
Golosaria non è solo un palcoscenico per la Sicilia; oltre 300 produttori provenienti da ogni angolo d’Italia si riuniranno per celebrare l’eccellenza enogastronomica del Paese. Ogni regione porterà in tavola i propri tesori, dai dolci pendii delle Alpi alle soleggiate coste del Sud. Quest’anno, la Lombardia avrà un ruolo di primo piano, con un focus sui prodotti agroalimentari in vista dei Giochi Olimpici di Milano-Cortina 2026.
Questo non solo mette in risalto la ricchezza della tradizione culinaria lombarda, ma offre anche un’opportunità per promuovere il turismo e l’economia locale. Occhi puntati anche sulla Calabria che presenterà un’area dedicata alle sue specialità enogastronomiche e alla mixology, sotto il claim “Calabria Straordinaria”.
Il programma della Sicilia
Sabato
• area SHOWCOOKING | ore 14.00 | La Sicilia tra cucina e agricoltura
In collaborazione con Regione Siciliana – Dipartimento Agricoltura
• area MIXOLAB | ore 18.00 | Il mito del Marsala, tra storia e mixology
In collaborazione con Regione Siciliana – Dipartimento Agricoltura
• area WINETASTING | ore 19.00 | Da Marsala all’Etna: il futuro della Sicilia del vino
In collaborazione con Regione Siciliana
Domenica
• area MIXOLAB | ore 15.00 | Il mito del Marsala, tra storia e mixology
In collaborazione con Regione Siciliana – Dipartimento Agricoltura
• area SHOWCOOKING |ore 16.00 | La Sicilia tra cucina e agricoltura
In collaborazione con Regione Siciliana – Dipartimento Agricoltura
Lunedì
• area MIXOLAB |ore 14.00 | Il mito del Marsala, tra storia e mixology
In collaborazione con Regione Siciliana – Dipartimento Agricoltura
Dal 3 al 5 maggio 2023 a Santo Stefano di Camastra (Me) si terrà l’evento conclusivo di Rurart Gallery, il concorso lanciato dalla Rete Rurale Nazionale in sinergia con il Mipaaf e le Regioni italiane per coinvolgere gli street artist italiani nella valorizzazione delle aree rurali e delle loro potenzialità. Per l’occasione, il vincitore del concorso Fedeliano Nacucchi realizzerà il suo murale su una parete del Comune rurale di Santo Stefano di Camastra.
L’evento sarà anche un’occasione per conoscere il nuovo Piano Strategico della PAC. Rurart Gallery vuole essere una vetrina dell’agricoltura italiana che cambia; che guarda al passato per progettare il futuro e che si apre al dialogo con altre forme di espressione culturale.
Giunge al termine il Concorso di idee organizzato dal PSR Sicilia per gli Istituti Agrari e le Università siciliane.
Il 18 Aprile a Catania saranno premiati i progetti di comunicazione e di investimento più innovativi e originali, realizzati dagli studenti su alcune aziende agricole siciliane.
La Sicilia ha il primato nazionale dei giovani agricoltori under 35 con 6735 imprese
SABATO 28 MAGGIO 2022 ORE 12.00
IPPODROMO DELLA FAVORITA
Viale del Fante 9 – Palermo
ver. 0.2a
